Clubvergadering met voordracht Chateau Bon Baron - Kwaliteit raakt nooit uit de mode – lokaal en duurzaam als bewuste keuze

Wat betekent kwaliteit écht in de wijnbouw? En hoe verhouden lokale en duurzame keuzes zich daartoe? Laten we het vragen aan iemand die het kan weten. Zelfs universiteiten vragen haar om te komen spreken! 

In deze voordracht deelt Jeanette van der Steen haar ervaring als Belgische wijnbouwer van Château Bon Baron in Dinant, een klein maar ambitieus wijndomein dat ze sinds 2000 uitbouwt.  Met meer dan 25 jaar ervaring in de wijnwereld weet ze als geen ander dat échte kwaliteit begint bij kennis, vakmanschap en respect voor de natuur.  Château Bon Baron is duurzaam gecertificeerd volgens Fair'N Green, een erkenning van de inzet voor ecologische teelt, biodiversiteit en maatschappelijk verantwoorde wijnproductie.
Aan de hand van concrete voorbeelden vertelt Jeanette hoe lokale productie en duurzame keuzes niet in de weg staan van topkwaliteit, maar juist een stevige basis vormen.
Een verhaal over passie, geduld en het potentieel van Belgische wijn.  

Jeanette is al 25 jaar actief in de wijnwereld en sinds 2000 de bezieler van Château Bon Baron in Dinant.
Met haar jarenlange ervaring en scherpe focus op kwaliteit bouwt ze gestaag aan een reputatie van vakmanschap en authenticiteit.
Haar wijnen worden gekenmerkt door precisie, karakter en respect voor de natuur. Château Bon Baron is Fair'N Green gecertificeerd, wat duurzaamheid en milieubewust handelen in elke stap van de productie waarborgt.
Haar motto: “Goede wijn maak je met kennis, geduld en karakter.”